Aanbieding!

Spareribs

9,50Per Kilo

Spareribs, wie kent ze niet? We snijden de spareribs van de korte rib van het varken. Je kunt je eigen marinade hier voor maken en het vlees langzaam garen.

Comfort Food: Texas style spareribs.

 

Categorieën: ,
Tags:

Spareribs (naturel) wie kent ze niet? Één van de lekkerste stukken uit de de rib. Er zijn talloze opties om deze te bereiden en te marineren. Kijk onder meer op onze recepten pagina voor chef Jasper zijn Texas style rib (aanrader).  U kunt natuurlijk ook uw eigen marinade maken. Er zijn talloze opties. Uit de oven, of op de grill. Hoe u de Spareribs van Harries Vlees ook bereidt. Ze zijn niet voor niets één van onze best verkochte producten. Probeer ze zelf!

Waar komen de spareribs vandaan?

Ze gesneden uit de lende. Hierdoor is het naar verhouding mager vlees aan het bot, en daarom goed gezicht voor de grill of BBQ. De ribs die iets lager zitten met iets meer vet zijn ook uitstekend van smaak, wat vettere ribs zijn vaker gezicht om langzaam te garen. Krabbetjes ook gezien als stukken sparerib. Deze zijn toch een stuk steviger met iets meer vet om heen. Deze zijn beter geschikt voor stevige soepen. Ook deze zijn te koop in onze shop.

De ribs worden per pond verpakt in vacuüm.

 

 

Andere suggesties…