Aanbieding!

Scholfilet

6,75Per 4 stuks

Scholfilet. 

Echte hollandse vis.

De Schol van Harries vlees is een van nature een magere vissoort met een vrij neutrale smaak. En daarom perfect of zelf te kruiden, en geliefd door mensen die niet echt van “vis” houden. Het is een makkelijke en veelzijdig vis, betaalbaar en uitermate gezond door het hoge eiwitgehalte.

Deze filets zijn het lekkerst wanneer ze gepaneerd en gefrituurd worden. Hele schol kan het beste gegrild of gebakken worden.

Hoeveelheid: filet 280 g.

Categorieën: ,
Tags:

Hoeveelheid: filet 280 g.

per 4 stuks vacuüm verpakt

  • Leveringsconditie: Diepvries
  • Bewaaradvies: Maximaal 4°C. tot 5 dagen
  • Herkomst: Midden Noordzee

Scholfilets naturel zonder hun zwarte huid en met hun witte huid.

Voorbereiding: laat de verpakking ca. 8 uur in de koelkast ontdooien. Verwijder de folie van de verpakking. Voeg zout, peper en eventueel

Bereiding. Pan/grill: verwarm een beetje boter en/of olie in de pan. De filet ca. 5-6 minuten bakken, halverwege voorzichtig keren. viskruiden toe naar smaak.

Oven: plaats de ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven (180°C) gedurende 12-14 minuten

Herkomst: Noord Atlantische Oceaan.

Ingredienten. 100% scholfilet.