Aanbieding!

Runder Procureur / Rundernek Rosé Rund / Chuck

9,75Per Kilo

Rosérund  procureur. Onze nieuwe top actie! 

Wilt u thuis de show stelen? Dan is de pulled beef een gerecht waar u maar 1 opmerking bij kunt verzinnen. WOW!

Ook wel ‘Chuck’ genoemd, is een onderdeel uit de nek van het rund. U kunt van dit vlees uitermate goed pulled beef van maken. Een goedkoop stuk vlees waar u iets heerlijks van kunt maken, met name op de BBQ.

Omdat het een product wat aan stuk geleverd wordt kunt u rekening houden met een gewicht van circa 1.5 kilo.

Flink doorregen rundvlees uit de runderhals. Ook wel chuck genoemd, prachtig vlees om langzaam te garen. Heerlijk smeuïg van smaak, zacht draadjesvlees.

Het stuk is minder bekend, en vaak denkt men aan varkens vlees als het gaat over de procureur. Een andere naam daarvoor is de “Boston Butt”.

De naam is zoals u kunt verwachten afkomstig uit de Boston regio.

Tags:

Rosérund  procureur.

In vacuüm verpakt.

  • Perfect voor pulled beef.
  • Heerlijk voor de slow en low
  • Ook te bereiden in de bbq of grill, maar ook in de oven.

Het product is minimaal 6 maanden houdbaar in de vriezer en na ontdooien minimaal 7 dagen houdbaar in de koelkast.

  • Nooit hormonen of antibiotica
  • Geen kunstmatige smaak of kleurstoffen
  • Wij werken alleen met lokale boeren

Ingrediënten: Rundvlees

.

Extra informatie

Gewicht 1 kg

Andere suggesties…