Rosèrund Mergpijp horizontaal

5,00Per 2 stuks

Beenmerg is het ORIGINELE oerbreinvoedsel.

Beenmerg is echt het voedsel van onze voorouders. Tegenwoordig wordt beenmerg in veel soorten keukens als een delicatesse beschouwd. Hoewel ze vettig zijn, wordt gezegd dat de heilzame eigenschappen ervan zijn: het opbouwen van immuniteit, het repareren van wonden, het helpen bij de spijsvertering en zelfs het bestrijden van kanker.

Beenmerg zit vol met collageen, wat de gezondheid en sterkte van botten en huid verbetert. Het is ook rijk aan glucosamine, een stof die helpt tegen artrose, gewrichtspijn verlicht en ontstekingen in de gewrichten vermindert.

Geweldig voor langzaam gegaarde runderbottenbouillon.

Bekijk hier ons recept voor Franse mergpijpjes.

Tags:
  • Perfect voor de oven
  • Heerlijk om in roomboter te bakken.
  • Ook te bereiden op de BBQ

Het product is minimaal 12 maanden houdbaar in de vriezer en na ontdooien minimaal 7 dagen houdbaar in de koelkast.

  • Nooit hormonen of antibiotica
  • Geen kunstmatige smaak of kleurstoffen
  • Wij werken alleen met lokale boeren

Meer weten over Harrie z’n missie? Klik hier.

Extra informatie

Ingrediënten

Rundvlees