Aanbieding!

Lamsrack

29,35Per Kilo

De Lamsrack van Harries Vlees.

Een van de klassieke racks, en zeer populair in het Verenigd Koninkrijk, maar ook in het Midden-Oosten en Noord-Afrika. Naast de Frenched en varkensrack nu ook de lamsrack. Dit is een mooi stuk vlees om voor op de BBQ of grill. Het lamsvlees heeft een zachte smaak, en is helemaal vrij van antibiotica, hormonen enz.

Lamsrack is het rug- en ribdeel waar koteletjes van worden gesneden. Wanneer de botten van de koteletten vrij zijn gemaakt, spreekt men van een Frenched rack. Bekijk hier ook de runder Frenched rack.

Naast het stuk in z’n geheel te garen, kunt u natuurlijk koteletjes afsnijden en los op de grill leggen, of natuurlijk in de pan.

Gemiddelde gewicht 800 gram per verpakking.

Herkomst Nieuw Zeeland.

Tags:

In vacuüm verpakt.

  • Perfect voor de grill
  • Ook te bereiden in een op de bbq of oven

Het product is minimaal 6 maanden houdbaar in de vriezer en na ontdooien minimaal 7 dagen houdbaar in de koelkast.

  • Nooit hormonen of antibiotica
  • Geen kunstmatige smaak of kleurstoffen
  • Schockfrozen voor optimale kwaliteit.

Wie is Harrie?

Harrie is een vleeskenner in hart en nieren. Het slagersambacht is hem met de paplepel ingegoten. Als 4e generatie slager, met ruim twintig jaar ervaring heeft Harrie inmiddels een neus voor kwaliteit. Die kennis wil hij graag met je delen.

Harries Vlees

Weten waar je vlees & vis vandaan komt is belangrijk. Dat begrijpen we bij Harries vlees maar al te goed. Daarom hebben we direct contact met de boeren, en vissers. Harrie houdt zelf het gehele proces nauwlettend in de gaten. Zo zorgt hij dat jij kwaliteitsvlees direct  op je bord krijgt. Bij Harries weet je precies wat voor vlees je in de kuip hebt: Top kwaliteit. Heeft u vragen, mail, bel of app ons. We staan voor u klaar.

Extra informatie

Ingrediënten

Lamsvlees