Aanbieding!
Frenched Rack
Frenched Rack

Frenched rack (Tomahawk aan stuk) Rosé

19,95Per Kilo

De Frenched Rack is het pronkstuk van Harries Vlees. Goed voor in de oven of op de grill. Het kan ook in stukken worden gesneden voor heerlijke Tomahawks.

Dit prachtige stuk kalfsvlees wordt vaak Frans getrimd (ook bekend als Frenching in de Verenigde Staten). Dat wil zeggen dat we de ribben blootleggen door het vet en het vlees, dat ze bedekt, af te snijden.

Met dit product kunt u rekening houden met een gewicht van circa 1,5 tot 2 kilo.

Tags:

De echte Oersneede van nederlandse bodem.

De Frenched Rack is het pronkstuk van Harries Vlees. Goed voor in de oven of op de grill.  Als u hem in stukken snijdt heeft u heerlijke Tomahawks.

Regelmatig worden de stukken van hun laagje ontdaan.

Dit wordt ook wel Frenching genoemd in de Verenigde Staten. Dat wil zeggen dat we de ribben blootleggen door het vet en het vlees, dat ze bedekt, af te snijden.

Met dit product kunt u rekening houden met een gewicht van circa 1,5 tot 2 kilo. 4 a 5 racks. Voldoende voor 5 à 6 personen.

Bekijk hier hoe u deze heerlijk bereid: klik hier

Extra informatie

Gewicht 1 kg

Andere suggesties…