Eenden Filet

16,00Per Kilo

Heerlijke Eendenborst.

De eendenborst is een van de meest herkenbare stukken gevogelte, gekenmerkt door de vetrand boven op de filet. Vet = smaak, en deze lekkere vetrand zorgt daardoor voor veel smaak tijdens het bakken of grillen.

Bereidings tip. Bak de filet eerst op de vette zijde en gebruik het vet dat in de pan loopt als vet voor de andere zijde. De eendenborst heeft een fijne delicate smaak en zit boordevol vitamines en ijzer.

In vacuum verpakt.

Herkomst: Frankrijk

Ingredienten: Eend

Categorie:
Tags:
  • Perfect voor de oven
  • Heerlijk om in eigen vet te bakken.
  • Ook te bereiden in een op de bbq of oven

Het product is minimaal 6 maanden houdbaar in de vriezer en na ontdooien minimaal 7 dagen houdbaar in de koelkast.

  • Nooit hormonen of antibiotica
  • Geen kunstmatige smaak of kleurstoffen

Wie is Harrie?

Harrie is een vleeskenner in hart en nieren. Het slagersambacht is hem met de paplepel ingegoten. Als 4e generatie slager, met ruim twintig jaar ervaring heeft Harrie inmiddels een neus voor kwaliteit. Die kennis wil hij graag met u delen.

Harries Vlees

Weten waar uw vlees & vis vandaan komt is belangrijk. Dat begrijpen we bij Harries Vlees maar al te goed. Daarom hebben we direct contact met de boeren. Harrie houdt zelf het gehele proces nauwlettend in de gaten. Zo zorgt hij dat u kwaliteitsvlees direct op uw bord krijgt. Bij Harries weet u precies wat voor vlees u in de kuip heeft: Top kwaliteit. Heeft u vragen, mail, bel of app ons. We staan voor u klaar.

Extra informatie

Ingrediënten

Eendenvlees