Entrecote Blank Rund (Aan stuk)

24,50Per Kilo

90 op voorraad

Entrecote Aan’t stuk.

Deze heerlijke Entrecote is een biefstuk aan’t stuk (in zn geheel) met een lekker randje vet, gesneden uit de rug (tussen de ribben). Snij je de dunne lende mét ossenhaas en been, dan heb je een T-bone.

Dit is een sublieme roast waar je heerlijke steaks van kunt snijden, of in z’n geheel kan grillen om de perfecte roast te maken. Peper en zout, meer heeft u voor dit sublieme stuk vlees niet nodig. Het prachtig blank rundvlees is in een mum van tijd klaar.

Omdat het een product is wat aan stuk geleverd wordt kunt u rekening houden met een gewicht van circa 1 tot 1.5 kilo.

Ook verkrijgbaar in de gesneden variant.

Categorie:
Tags:

Bereidingswijze

De blanke rundvlees ribeye aan’t stuk is uitstekend te bereiden op zowel de barbecue, als in de oven of lekker op de green egg of smoker.

Hierbij worden de volgende kerntemperaturen geadviseerd: Medium. Kern temperatuur van circa 52 graden.
(Let op bij het bereiden, het vlees is sneller gaar dan je misschien gewend bent)

  • Ook te bereiden in een op de bbq of grill.
  • Per stuk verpakt circa 1,5kg

Overige informatie

Het product is minimaal 12 maanden houdbaar in de vriezer en na ontdooien maximaal 7 dagen houdbaar in de koelkast.

  • Vrij van hormonen en antibiotica
  • Geen kunstmatige smaak of kleurstoffen toegevoegd
  • Er wordt uitsluitend met lokale boeren gewerkt

Vragen? Bel ons. We staan voor je klaar.

Meer weten over Harrie z’n missie? Klik hier.

Extra informatie

Ingrediënten

Kalfsvlees

Gewicht

1kg, 1.5kg