Bavette Rosé

21,50Per Kilo

De Rosé Bavette

Bavette wordt ook wel Flank Steak of Zijsteak genoemd, en komt uit de buik van het rund.

De draad (vleesvezel) van de bavette is heel duidelijk te zien. het is dan ook belangrijk voor de malsheid om het na het garen tegen de draad in te snijden zodat je plakjes krijgt met korte stuk draad. zoals bij een biefstuk.

Een flinke bavette is over het algemeen ergens tussen de 30 en 50 cm terwijl een hele flank steak wel één meter lang kan zijn.

Het kan worden gegrild, gebakken, geroosterd of gestoofd

Omdat de rosé rund een stuk malser is kunt u deze ook gewoon op de BBQ leggen.

Per stuk circa 600-1200gram per stuk vacuüm verpakt.

Tags:

In vacuüm per stuk verpakt.

  • Perfect voor de pan, bbq of de grill
  • Het lekkerste om om in roomboter te bakken.

Het beste te bereiden op de bbq, grill of in de pan.

Het product is minimaal 6 maanden houdbaar in de vriezer en na ontdooien minimaal 7 dagen houdbaar in de koelkast.

  • Nooit hormonen of antibiotica
  • Geen kunstmatige smaak of kleurstoffen

Extra informatie

Ingrediënten

Rundvlees

Andere suggesties…