Bij Harries Vlees koop je vlees van de boer, zonder tussenpersonen. Ons vlees van rosé rundvlees en varkensvlees tot kip is vrij van hormonen en antibiotica en vol van smaak. Harrie houdt het hele proces – van boer tot bord – nauwlettend in de gaten, zodat jij verzekerd bent van eerlijk, vers vlees tegen een scherpe prijs. Dit betekent vlees van topkwaliteit, zorgvuldig geselecteerd en geproduceerd met respect voor dier en milieu.

Harrie groeide op in de slagerij van zijn familie, waar hij van zijn vader en opa de fijne kneepjes van het slagersvak leerde. Zijn jarenlange ervaring en kennis zorgen ervoor dat hij precies weet waar goed vlees aan moet voldoen. Dit vakmanschap zie je terug in elk stuk vlees dat wij aanbieden.

Harries Vlees werkt alleen met boeren die hij persoonlijk kent en vertrouwt. Deze boeren delen zijn passie voor dieren, met oog voor dierenwelzijn en kwaliteit. Dit betekent geen massaproductie, maar vlees van dieren die goed worden verzorgd en de ruimte krijgen. Hierdoor kunnen we eerlijk vlees aanbieden zonder keurmerken en met een persoonlijke garantie van kwaliteit.

Harrie’s vakmanschap is bekroond, onder andere tijdens de Europese slagerswedstrijd Confrerie des chevaliers, waar hij de eerste prijs won in de categorie gekookte worstsoorten en vleespastei. Deze erkenningen zijn een eerbetoon aan zijn toewijding en het constante streven naar de beste kwaliteit vleesproducten.