Harries Vlees hele soepkip

Onze hele soepkip is perfect voor het trekken van een rijke, volle bouillon. Laat de kip langzaam sudderen met kruiden en groenten, en je krijgt een heerlijke, voedzame soep.

Kenmerken van de Harries Vlees soepkip:

  • Smaakvol: Geeft een diepe, authentieke kippensoep-smaak.
  • Veelzijdig: Ideaal voor kippensoep, stoofgerechten of ragout.
  • Ambachtelijke kwaliteit: Puur kippenvlees zonder onnodige toevoegingen.

Soepkip is een ambachtelijke klassieker voor wie houdt van koken met pure ingrediënten en een diepe smaak. Onmisbaar voor zelfgemaakte kippensoep en een vast onderdeel van de keuken van de echte liefhebber.

Overige informatie

Het product is minimaal 6 maanden houdbaar in de vriezer en na ontdooien maximaal 2 dagen houdbaar, in de originele gesloten verpakking, in de koelkast.

  • Vrij van hormonen en antibiotica
  • Geen kunstmatige smaak of kleurstoffen toegevoegd
  • Er wordt uitsluitend met lokale boeren gewerkt

Meer weten over Harrie z'n missie? Klik hier.

Vragen? Bel ons. We staan voor je klaar.

Bereidingswijze

Bereidingswijze voor Soepkip
Soepkip wordt langzaam gekookt om alle smaak uit het vlees en bot te trekken.

Zelf bouillon of kippensoep maken

  • Voorbereiding:

    • Spoel de kip af onder koud water.
    • Leg in een ruime pan en vul met koud water tot de kip net onder staat.
  • Koken:

    • Breng langzaam aan de kook en schuim het oppervlak af.
    • Voeg toe: ui, wortel, prei, selderij, laurierblad, peperkorrels en eventueel kruidnagel.
    • Laat 2,5 tot 3 uur zachtjes trekken op laag vuur.
  • Na het koken:

    • Haal de kip uit de pan en zeef de bouillon.
    • Pluk het vlees van de botten en gebruik in de soep of voor andere gerechten.

Perfecte toepassingen

  • Kippensoep met vermicelli of rijst
  • Kipragout of pasteitje
  • Kippenbouillon als basis voor risotto of sauzen

Specificaties

Ingrediënten

100% kippenvlees

Afkomst
Nederland

Voedingswaarden per 100 gram onbereid.

Energie (kcal)
166
Vet (gram)
9.8
Eiwitten (gram)
19.2
Ijzer (milligram)
0.8
Tags Geen tags gevonden
  • Ambachtelijk vlees thuisbezorgd
  • Voor 23:59 besteld & betaald, volgende werkdag in huis
  • Kies uw leverdag
  • Vanaf €125 gratis bezorging