Onze heerlijke eendenbouten.

Ook bij de eenden staat het dierenwelzijn bovenaan. Ons eenden vlees komt van eenden die vrij hebben kunnen bewegen, waar ze goed eten krijgen  en dit proef je en vind je terug in de fijne smaak en textuur van het vlees.

Eenden worden in vele soorten keukens over de gehele wereld gegeten. Het is vlees dat veel vetten en eiwitten bevatten. Ook is een eendenbout rijk aan ijzer.

 Twee forse eendenbouten om zelf te confijten. Van mannelijke eend (Canard)

Ca. 330 -375 gram per stuk, per twee verpakt.

  • Perfect voor de oven
  • Heerlijk om in eigen vet te bakken.
  • Ook te bereiden in een op de bbq of oven

Overige informatie

Het product is minimaal 6 maanden houdbaar in de vriezer en na ontdooien maximaal 2 dagen houdbaar, in de originele gesloten verpakking, in de koelkast.

  • Vrij van hormonen en antibiotica
  • Geen kunstmatige smaak of kleurstoffen toegevoegd

Meer weten over Harrie z'n missie? Klik hier.

Vragen? Bel ons. We staan voor je klaar.

Bereidingswijze

Bereidingswijze Eendenbout

  1. Laat de eendenbout eerst op kamertemperatuur komen.
  2. Verwarm de oven voor op 160°C.
  3. Wrijf de bout in met een beetje zout en peper.
  4. Verhit een pan en schroei de bout op middelhoog vuur aan beide kanten bruin.
  5. Plaats de eendenbout in een ovenschaal en dek deze af met aluminiumfolie.
  6. Gaar de bout in de oven voor 1,5 tot 2 uur, totdat het vlees mals en zacht is.

Rust kort voor serveren en geniet van deze rijke en sappige eendenbout!

Specificaties

Ingrediënten

100% eendenvlees

Afkomst
België

Voedingswaarden per 100 gram onbereid.

Energie (kcal)
337
Vet (gram)
28
Eiwitten (gram)
19
Ijzer (milligram)
2,7
Tags Geen tags gevonden
  • Ambachtelijk vlees thuisbezorgd
  • Voor 23:59 besteld & betaald, volgende werkdag in huis
  • Kies uw leverdag
  • Vanaf €125 gratis bezorging