Beefschijf van Rosé rundvlees

De beefschijf van rosé rundvlees is een smaakvolle, ambachtelijk bereide schijf gehakt, verrijkt met een unieke kruidenmix en grove garnituur van groenten. De geurige en kleurige specerijen, waaronder rozemarijn, komen heerlijk tot hun recht en zorgen voor een volle en kruidige smaakbeleving. De grove stukjes groenten geven de beefschijf extra textuur en bite, waardoor elke hap een heerlijke combinatie is van mals rundvlees en subtiele kruiden.

Perfect om te bakken in de pan, te grillen op de BBQ of langzaam te garen in de oven.

Kenmerken van de Beefburger van Rosé Rundvlees

  • Locatie: Gemaakt van fijngemalen rosé rundvlees, verrijkt met een kruidenmix en grof gesneden groenten.
  • Structuur: Smeuïg en sappig, met een stevige bite door de grove garnituur.
  • Smaak: Kruidig en vol, met subtiele tonen van rozemarijn en andere specerijen.

De beefschijf van rosé rundvlees is een heerlijke en unieke variatie op de klassieke gehaktschijf. Dankzij de smaakvolle specerijen en de grove groenten is dit een perfecte keuze voor wie houdt van een kruidig en mals stukje vlees. Ideaal voor in de pan, op de BBQ of uit de oven!

Overige informatie

Het product is minimaal 12 maanden houdbaar in de vriezer en na ontdooien maximaal 7 dagen houdbaar, in de originele gesloten verpakking, in de koelkast.

  • Het vlees is vrij van hormonen en antibiotica.
  • Er wordt primair met Nederlandse boeren gewerkt.
  • Hoge kwaliteit vlees tegen een betaalbare prijs.

Meer weten over Harrie z'n missie? Klik hier.

Vragen? Bel ons. We staan voor je klaar.

Bereidingswijze

Bereidingswijzen voor de Beefschijf

Deze beefschijf is eenvoudig te bereiden en blijft heerlijk sappig bij de juiste garing.

Bakken in de pan

  • Voorbereiding:

    • Haal de beefschijf 30 minuten voor bereiding uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen.
    • Verhit een pan met een beetje olie of boter op middelhoog vuur.
  • Bereiding:

    • Bak de beefschijf 4-5 minuten per kant tot deze mooi goudbruin en gaar is.
    • Laat 2 minuten rusten voor het serveren.

Grillen op de BBQ

  • Voorbereiding:

    • Bestrijk de beefschijf licht met olie en kruid eventueel bij naar smaak.
  • Bereiding:

    • Grill op hoge hitte 4-5 minuten per kant, afhankelijk van de gewenste gaarheid.

Ovenbereiding

  • Voorbereiding:

    • Verwarm de oven voor op 180°C.
  • Bereiding:

    • Plaats de beefschijf op een bakplaat met bakpapier.
    • Gaar in 15-20 minuten en draai halverwege om.

Perfecte combinaties

  • Bijgerechten: Geroosterde aardappelen, gegrilde groenten of een frisse salade.
  • Sausen: Knoflooksaus, BBQ-saus of een pittige mosterdsaus.
  • Wijn: Combineer met een kruidige rode wijn zoals een Syrah of een zachte Merlot.

Specificaties

Ingrediënten

Rundvlees, Paneermeel (TARWEbloem, zout, gist, , zout, TARWEzetmeel, groenten (prei, ui), kruiden en specerijen (paprikapoeder, witte peper, koriander, uipoeder, rozemarijn), weipoeder (MELK), plantaardig eiwit (SOJA-eiwithydrolysaat ), antioxi... Toon alles

Afkomst
Nederland

Voedingswaarden per 100 gram onbereid.

Energie (kcal)
246
Vet (gram)
17,6
Suikers (gram)
0,1
Eiwitten (gram)
19,1
Zout (decigram)
0,1
Ijzer (milligram)
2,4
Tags Geen tags gevonden
  • Ambachtelijk vlees thuisbezorgd
  • Voor 23:59 besteld & betaald, volgende werkdag in huis
  • Kies uw leverdag
  • Vanaf €125 gratis bezorging