BBQ Spiezen
Wat kan er nou niet missen bij elke BBQ? Heerlijke vleesspiezen uiteraard! Bij Harries hebben we een groot assortiment verschillende BBQ spiezen. Van de traditionele Kip spies Hawaii tot de heerlijk gekruide kebabspiezen. Zelfs voor de kinderen hebben we heerlijke kipspiesjes!
Wij vinden het belangrijk dat de spiezen die op je BBQ komen van hoge kwaliteit zijn. Dus wij gebruiken hier alleen ons eigen hoge kwaliteit vlees voor.
De vleesspies is al jaren een bekende gast bij de BBQ. Vol het heerlijk vlees en andere ingrediënten. Je hoeft de spies alleen maar even op de BBQ te leggen en het is in een handomdraai klaar.
Vleesspiezen bestaan traditioneel al heel lang, bekender onder de naam Sjasliek. De Sjasliek is van Centraal-Aziatische oorsprong, men deed gemarineerde, gegrilde of geroosterde stukken vlees op een spies samen met bijvoorbeeld ui, tomaat, bacon, paprika, spek of lever. Het gerecht is zo’n succes geworden dat je overal ter wereld vleesspiezen of Sjaslieks kunt krijgen.
Naast de traditionele spiezen bedenken wij zelf ook originele spiezen voor de BBQ. Neem bijvoorbeeld de Kip Spies Sweet Chilli, heerlijk Hollands kippenvlees ingewikkeld in bacon. Dat is echt smullen!
Je kan natuurlijk ook zelf spiezen maken, wij hebben alle verse stukken vlees die je maar voor je spies wenst. Een spies maken is zeer eenvoudig, je zorgt dat je spiesjes of prikkers hebt en drukt hier gesneden stukjes vlees op.
Als je zelf kip op je spies wilt doen kun je het vlees beter voorgaren, zo voorkom je dat het vlees rauw of juist heel droog van de BBQ komt. Let op dat je bij houten spiezen ze een uur van tevoren even in water neerlegt, zo zorg je ervoor dat je geen splinters van de spies krijgt.
Een spies die je zelf maakt wil je natuurlijk zelf het vlees voor uitkiezen. Bij ons kan je talloze soorten vlees online bestellen en je krijgt het gewoon thuisbezorgd. Bekijk hieronder ons assortiment vleesspiezen. Of bekijk ons gehele assortiment als je zin hebt om zelf spiezen te maken!