| Totaalbedrag | € 0,00 |
Spareribs - Sous Vide Gegaard
Deze gekruide spareribs zijn langzaam en zorgvuldig sous vide gegaard, waardoor ze heerlijk mals zijn en bijna vanzelf van het bot vallen. Ze zijn gemarineerd in een milde, kruidig-pittige marinade – precies krachtig genoeg om wat pit te geven, maar niet té scherp.
Ze zijn al heerlijk zoals ze zijn, maar worden echt perfect wanneer u ze zelf nog even aflakt met een pittige laksaus of marinade naar eigen smaak.
Kenmerken van Spareribs Pittig Sous Vide
- Locatie: Afkomstig uit de buikribben van het varken.
- Structuur: Zacht, sappig en botermals.
- Smaak: Mild pittig, kruidig en licht rokerig – klaar voor een persoonlijke finishing touch.
Deze mild pittige spareribs zijn een heerlijke basis voor iedereen die houdt van wat vuur, maar zelf graag de regie neemt over de afwerking. Ideaal voor BBQ, oven of pan – en altijd een succes aan tafel!
Overige informatie
Het product is minimaal 12 maanden houdbaar in de vriezer en na ontdooien maximaal 7 dagen houdbaar, in de originele gesloten verpakking, in de koelkast.
- Het vlees is vrij van hormonen en antibiotica.
- Er wordt primair met Nederlandse boeren gewerkt.
- Hoge kwaliteit vlees tegen een betaalbare prijs.
Meer weten over Harrie zijn missie? Klik hier.
Vragen? Bel ons. We staan voor je klaar.
Bereidingswijze
Bereidingswijze
Bereidingswijzen voor Spareribs Pittig
Deze ribs zijn voorgegaard – jij hoeft ze alleen nog even te verwarmen en eventueel af te lakken voor een kleverige, smaakvolle buitenkant.
In de oven
- Verwarm de oven op 200°C.
- Lak de ribs naar wens af met je favoriete saus.
- Verwarm gedurende 15–20 minuten, tot de buitenkant mooi glanst.
Op de BBQ
- Leg de ribs op indirect vuur.
- Lak meerdere keren af voor een plakkerig en gekaramelliseerd laagje.
- Gril 10–15 minuten, draai regelmatig.
In de pan (snel en makkelijk)
- Verwarm op laag vuur met een beetje saus of vocht.
- Dek af en laat 10 minuten sudderen.
Perfecte combinaties
- Bijgerechten: Gegrilde maïs, aardappelsalade of knapperige friet.
- Sausen: Pittige BBQ-saus, sriracha-mayo of limoen-yoghurtsaus.
- Drank: Licht zoete frisdrank, IPA of gekoeld rosébiertje.
Specificaties
Specificaties
| Ingrediënten |
Varkensvlees (79%), water, suiker, zout, maltodextrine, kruiden, knoflook, rijstbloem, tapiocazetmeel, natuurlijke aroma's, glucosestroop, ui, appelpoeder, ananassapconcentraat, brandy-azijn, kruidenextract, gemodificeerd maïszetmeel, plantaard... Toon alles |
| Afkomst |
Nederland
|
Voedingswaarden per 100 gram onbereid. | |
| Tags | Geen tags gevonden |