Babi Pangang

Krokant van buiten, sappig van binnen en boordevol smaak. Onze Babi Pangang – Pork Belly Asian Style is een heerlijke Aziatische specialiteit van buikspek, vol van smaak en perfect voor liefhebbers van knapperig varkensvlees. Door de rijke vetstructuur van het buikspek blijft het vlees heerlijk mals, terwijl de buitenkant prachtig krokant kan worden bij het opwarmen.

Dit product heeft al een verhittingsstap ondergaan en komt het best tot zijn recht wanneer je het voor consumptie nog eenmaal goed verhit. Ideaal als onderdeel van een Aziatische maaltijd, met rijst, nasi of bami.

Kenmerken van Babi Pangang – Pork Belly Asian Style

  • Vleessoort: Buikspek van het varken
  • Structuur: Sappig en mals van binnen, krokant van buiten
  • Smaak: Vol, hartig en Aziatisch gekruid
  • Bereiding: Voorgegaard / voorverhit, thuis nog af te bakken of op te warmen

Overige informatie

Het product is minimaal 12 maanden houdbaar in de vriezer en na ontdooien maximaal 2 dagen houdbaar, in de originele gesloten verpakking, in de koelkast.

  • Het vlees is vrij van hormonen en antibiotica.
  • Er wordt primair met Nederlandse boeren gewerkt.
  • Hoge kwaliteit vlees tegen een betaalbare prijs.

Meer weten over Harrie z'n missie? Klik hier.

Vragen? Bel ons. We staan voor je klaar.

Bereidingswijze

Haal het product uit de verpakking en laat het volledig ontdooien voor bereiding.

In de frituur
Verwarm de frituur voor op 180°C. Frituur het product 3–5 minuten tot het mooi goudbruin en krokant is.

In de oven
Verwarm de oven voor op 220°C. Verwarm het product 15–20 minuten tot het volledig door en door heet is.

In de pan
Snijd het product in plakken van ongeveer 1,5 cm. Bak de plakken op middelhoog vuur ongeveer 3 minuten per zijde.

Tip van Harrie:
Wil je een extra krokant resultaat? Snijd het vlees vóór het bereiden in plakken van circa 1,5 cm. Zo wordt de buitenkant nóg knapperiger en warmt het vlees mooi gelijkmatig op.

Specificaties

Ingrediënten

Buikspek 96%, water, stabilisatoren (E451, E450), zuurteregelaars (E331, E262), rijstzetmeel, glucosesiroop, antioxidant (E301), zout, SESAMolie (SESAMzaad, raapzaadolie), kruiden, specerijen 

Afkomst
Nederland

Voedingswaarden per 100 gram onbereid.

Energie (kcal)
330
Vet (gram)
26,6
Suikers (gram)
0,6
Eiwitten (gram)
22,8
Zout (decigram)
2,3
Tags Geen tags gevonden
  • Ambachtelijk vlees thuisbezorgd
  • Voor 23:59 besteld & betaald, volgende werkdag in huis
  • Kies uw leverdag
  • Vanaf €125 gratis bezorging